土豆焖饭



厨具


    分体多用锅

用料:


材料
分量

适量
土豆
2个
红萝卜
半根
泡发香菇
5个
腊肠
2根
洋葱
少许
葱花
少许
生抽、料酒
少许


步骤
1:大米浸泡15分钟,土豆、红萝卜、香菇、洋葱、腊肠切丁。
2:锅调至大火,放油,加入洋葱丁炒香,再加入腊肠、土豆、红萝卜、 香菇翻炒,并加入生抽、盐,糖调味。
3:锅中加入浸泡过的大米,适量水, 水煮开后调至小火,盖上锅盖,焖至 20分钟左右即可。

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