排骨莲藕玉米汤



厨具


    分体多用锅

用料:


材料
分量
莲藕
一节
排骨
800克
玉米
1根
盐、姜、料酒
适量


步骤
1:莲藕去根去皮,洗净切块,玉米洗好后切成几段。
2:排骨切块后洗净,放入凉水锅里,调至大火,水煮沸后,捞出排骨,水倒掉
3:锅中重新倒入清水,将焯水后的排骨、莲藕、玉米、姜一起放入,滴入少许料酒, 大火煮开后转小火,慢炖40分钟。
4:食用前,去掉姜片,加入适量盐和葱花调味即可。

扫一扫,关注我们

全国统一热线 400-878-6578