口蘑菜胆 - 浙江莱科电子科技有限公司

口蘑菜胆

厨具

分体多用锅

用料：

步骤
1：将洗好的口磨切片，再把洗好的青菜焯水。青菜焯水后，放上适量的盐和几滴香油，让食物色泽更诱人。
2：把焯水后的菜胆摆盘。
3：调至大火，给锅里倒入少许油，接着放入蚝油一小勺，翻炒后倒入切好的口蘑，再翻炒，倒入适量的水淀粉，水淀粉搅匀，淋明油出锅，放在刚刚摆好的菜胆上，即可食用。